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蕃茄牛肉麺の味の決め手は紹興酒と八角だけだったとはびっくり。麺が饂飩でOKってものびっくり。ってかこのお店行きたい!
take--chan のブックマーク 2017/12/11 09:08
本場台湾の味「牛肉麺(ニョーローメン)」の作り方を台湾料理のプロに教わったら味が限界を超えた - メシ通 | ホットペッパーグルメ蕃茄牛肉麺の味の決め手は紹興酒と八角だけだったとはびっくり。麺が饂飩でOKってものびっくり。ってかこのお店行きたい!2017/12/11 09:08
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www.hotpepper.jp2017/12/09
以前ご紹介した、本場の味が楽しめる台湾家庭料理店「Kanoka」。 www.hotpepper.jp 小さなキッチンの中に小宇宙を見た、ママの料理の腕前が神がかっているあのお店です。 こんなかわいらしい外観ですが、味は妥協...
772 人がブックマーク・76 件のコメント
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蕃茄牛肉麺の味の決め手は紹興酒と八角だけだったとはびっくり。麺が饂飩でOKってものびっくり。ってかこのお店行きたい!
take--chan のブックマーク 2017/12/11 09:08
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本場台湾の味「牛肉麺(ニョーローメン)」の作り方を台湾料理のプロに教わったら味が限界を超えた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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以前ご紹介した、本場の味が楽しめる台湾家庭料理店「Kanoka」。 www.hotpepper.jp 小さなキッチンの中に小宇宙を見た、ママの料理の腕前が神がかっているあのお店です。 こんなかわいらしい外観ですが、味は妥協...
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