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関東は武蔵野うどんで、そういううどんで、これはオリジナルなんだが・・・。
sharia のブックマーク 2017/12/19 11:53
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anond.hatelabo.jp2017/12/17
先日広島にいって昼飯にうどんを食べた。やわらかい麺、透明のおつゆ、甘い油揚げ。とりたてて誉めるところはないがすべて良かった。 それでしばらくうどんにハマってゆでうどんを家で食べているのだけど、どれも...
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関東は武蔵野うどんで、そういううどんで、これはオリジナルなんだが・・・。
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関東のうどんの讃岐化現象に歯止めを
先日広島にいって昼飯にうどんを食べた。やわらかい麺、透明のおつゆ、甘い油揚げ。とりたてて誉めるところはないがすべて良かった。 それでしばらくうどんにハマってゆでうどんを家で食べているのだけど、どれも...
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