(沖縄タイムス)「タマンは刺し身によし、煮付けや魚汁にもあうマルチな魚。大漁で格安販売できるので、ぜひ多くの皆さんに買いに来てほしい」大漁のタマンがさばき切れるまで数日間は格安で店頭に並ぶという。

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2018/03/20 19:30

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タマン、ことし一番の大漁 沖縄・都屋漁港に歓声「刺し身も煮付けもうまい!」 | 沖縄タイムス+プラス

    沖縄県読谷村の都屋漁港に19日午前、読谷沖の定置網で捕れた約2トンのタマン(ハマフエフキ)が水揚げされた。今年一番の大漁。隣接する漁協直売店には3・5~4・5キロの大型が並び、安値で販売される。 ...

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