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味の素製、3.5ounceということは100gくらい?($20弱) https://www.amazon.com/Ajinomoto-Transglutaminase-RM-3-5-Ounce/dp/B00BI0M9HS/
cinefuk のブックマーク 2018/04/03 16:51
トランスグルタミナーゼで豚と牛を接着してステーキにする[食][欲しい][科学]味の素製、3.5ounceということは100gくらい?($20弱) <a href="https://www.amazon.com/Ajinomoto-Transglutaminase-RM-3-5-Ounce/dp/B00BI0M9HS/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.amazon.com/Ajinomoto-Transglutaminase-RM-3-5-Ounce/dp/B00BI0M9HS/</a>2018/04/03 16:51
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engryouri.net2018/04/03
はじめに トランスグルタミナーゼはタンパク質同士を酵素反応によって結合する酵素になります。一見危険な物質に見えるかもしれませんが、人間の細胞にも含まれており、切り傷が塞がるときに活躍する大変有用な無...
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味の素製、3.5ounceということは100gくらい?($20弱) https://www.amazon.com/Ajinomoto-Transglutaminase-RM-3-5-Ounce/dp/B00BI0M9HS/
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トランスグルタミナーゼで豚と牛を接着してステーキにする
はじめに トランスグルタミナーゼはタンパク質同士を酵素反応によって結合する酵素になります。一見危険な物質に見えるかもしれませんが、人間の細胞にも含まれており、切り傷が塞がるときに活躍する大変有用な無...
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