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分かりやすく文章化されている。定期的に行われるイベントはなんでも、新しく参加する人が必要で、キャパシティによっては前から参加している人が出て行くことになる。不安定なようでそれが実は安定した運用
uporeke のブックマーク 2018/05/07 10:27
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note.com/bar_bossa2018/05/07
「飲食店の寿命は６年」という説があるんですね。 パンケーキでも、立ち飲みバルでも、スープカレーでもなんでも良いのですが、「え！ それ面白そう！ 行ってみよう！」って思われて、みんなが通ってくれるのっ...
838 人がブックマーク・182 件のコメント
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分かりやすく文章化されている。定期的に行われるイベントはなんでも、新しく参加する人が必要で、キャパシティによっては前から参加している人が出て行くことになる。不安定なようでそれが実は安定した運用
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リニューアルして卒業させる勇気｜林伸次
「飲食店の寿命は６年」という説があるんですね。 パンケーキでも、立ち飲みバルでも、スープカレーでもなんでも良いのですが、「え！ それ面白そう！ 行ってみよう！」って思われて、みんなが通ってくれるのっ...
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