(日経)ウナギ養殖 独自審査 「認証」のアミタ、岡山のエーゼロに 今後1年間で全量ニホンウナギに切り替える考えだが、今いる2500匹の稚魚の半分は6月上旬、地元の川に放流し生存率を調べる実験を行う。

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2018/05/18 07:19

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ウナギ養殖 独自審査 「認証」のアミタ、岡山のエーゼロに - 日本経済新聞

    環境コンサルなどを手掛けるアミタホールディングスの事業会社、アミタ(東京・千代田)は17日、岡山県西粟倉村で地域密着ビジネスに取り組むエーゼロ(同村)のニホンウナギ養殖場に対し行っている審査の様子を...

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