今の肉は中世と違って胡椒で臭みを取らなくても食べられる肉ばかりなのだがやっぱり胡椒をたっぷりかけたほうが美味い。単に香辛料をかけたほうが嫌味が消え素材の味が引き立つのではないか。

turanukimaru のブックマーク 2018/06/20 10:15

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/366099287/comment/turanukimaru" data-user-id="turanukimaru" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20180619164948" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20180619164948" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20180619164948" data-user-icon="/users/turanukimaru/profile.png">わさびって言うほど必要か？　追記</a><br><p style="clear: left">今の肉は中世と違って胡椒で臭みを取らなくても食べられる肉ばかりなのだがやっぱり胡椒をたっぷりかけたほうが美味い。単に香辛料をかけたほうが嫌味が消え素材の味が引き立つのではないか。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/turanukimaru/20180620#bookmark-366099287"><span class="datetime-body">2018/06/20 10:15</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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