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個人的に大阪は牛肉文化ってイメージがあるんだけど、豚肉の文化は大正区の沖縄出身者がルーツなのかなと。
quick_past のブックマーク 2018/07/02 14:15
大阪のホルモンうどんを遡ったら沖縄の中身汁に辿りついた[大阪]個人的に大阪は牛肉文化ってイメージがあるんだけど、豚肉の文化は大正区の沖縄出身者がルーツなのかなと。2018/07/02 14:15
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dailyportalz.jp2018/07/02
東京在住の友人達が、大阪に行くと必ずホルモンうどんを食べている。焼きうどんタイプではなく、丼に入った汁うどんである。大阪で『ホルモン+うどん』という組み合わせ、それ絶対にうまいやつだろう。 俺にも食...
94 人がブックマーク・24 件のコメント
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個人的に大阪は牛肉文化ってイメージがあるんだけど、豚肉の文化は大正区の沖縄出身者がルーツなのかなと。
quick_past のブックマーク 2018/07/02 14:15
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大阪のホルモンうどんを遡ったら沖縄の中身汁に辿りついた
dailyportalz.jp2018/07/02
東京在住の友人達が、大阪に行くと必ずホルモンうどんを食べている。焼きうどんタイプではなく、丼に入った汁うどんである。大阪で『ホルモン+うどん』という組み合わせ、それ絶対にうまいやつだろう。 俺にも食...
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