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小麦粉の加水分解物でアレルギーが悪化した化粧品の例があったから、余計に「加水分解」のイメージ悪いんじゃないのかな。素人には詳細が分からないし。
aquatofana のブックマーク 2018/07/15 22:11
週刊新潮「使ってはいけない調味料」でソース会社を攻撃 メーカー社員がたん白加水分解物について解説小麦粉の加水分解物でアレルギーが悪化した化粧品の例があったから、余計に「加水分解」のイメージ悪いんじゃないのかな。素人には詳細が分からないし。2018/07/15 22:11
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togetter.com2018/07/15
ウイングバック @wingback_t 週刊新潮の「使ってはいけない調味料」にワタクシが勤める会社のソースがドカンと掲載されていますが、科学的根拠ゼロ、エビデンスなしの与太話なので、皆さま、安心して浴びるほどお...
254 人がブックマーク・80 件のコメント
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小麦粉の加水分解物でアレルギーが悪化した化粧品の例があったから、余計に「加水分解」のイメージ悪いんじゃないのかな。素人には詳細が分からないし。
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週刊新潮「使ってはいけない調味料」でソース会社を攻撃 メーカー社員がたん白加水分解物について解説
togetter.com2018/07/15
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