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「死を意識していない」、「有限な食べ物を食べている」。食と命について考えさせられる。
satosuke-428125 のブックマーク 2018/07/20 20:28
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diamond.jp2018/07/20
食品ロス問題専門家。消費生活アドバイザー。博士（栄養学）（女子栄養大学大学院）、修士（農学）（東京大学大学院農学生命科学研究科）。女子栄養大学・石巻専修大学 非常勤講師。日本ケロッグで広報室長と社会...
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