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日本もニジマスを海で養殖したトラウトサーモンの場合はサーモン表記してもいいらしい。この中国の話は淡水で育てたニジマスらしいけど。
neco22b のブックマーク 2018/08/17 15:15
“ニジマスも「サーモン」”の決定に批判 中国 | NHKニュース日本もニジマスを海で養殖したトラウトサーモンの場合はサーモン表記してもいいらしい。この中国の話は淡水で育てたニジマスらしいけど。2018/08/17 15:15
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www3.nhk.or.jp2018/08/17
中国で淡水魚のニジマスを「サーモン」だとする新たな表示の規定が作られ、その決定方法をめぐって批判が起きています。 この中で内陸部・青海省の湖で養殖されている淡水魚のニジマスが、市場では「養殖サーモン...
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日本もニジマスを海で養殖したトラウトサーモンの場合はサーモン表記してもいいらしい。この中国の話は淡水で育てたニジマスらしいけど。
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“ニジマスも「サーモン」”の決定に批判 中国 | NHKニュース
中国で淡水魚のニジマスを「サーモン」だとする新たな表示の規定が作られ、その決定方法をめぐって批判が起きています。 この中で内陸部・青海省の湖で養殖されている淡水魚のニジマスが、市場では「養殖サーモン...
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