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ウエッジに載る中では勝川さんや小比良さんと並んでまともな方らしい。
norton3rd のブックマーク 2018/09/04 10:31
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wedge.ismedia.jp2018/09/03
栄養情報も流行には要注意、話は単純化され盛ってある 佐々木敏・東京大学大学院医学系研究科教授インタビュー（1） 食品に関する情報があふれている。テレビでは料理研究家が「この食品は○○がいっぱい。夏バテに...
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栄養情報も流行には要注意、話は単純化され盛ってある
栄養情報も流行には要注意、話は単純化され盛ってある 佐々木敏・東京大学大学院医学系研究科教授インタビュー（1） 食品に関する情報があふれている。テレビでは料理研究家が「この食品は○○がいっぱい。夏バテに...
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