(中日)種付けが済んだ網は水を切った後、零下二五度の冷凍庫で保管。伊勢湾の水温が下がる十月下旬まで待ち、浅瀬に立てた支柱を使って海に張り込む。収穫は十二月末。来年一月には出荷され、板のりなどに加工され

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2018/09/27 12:32

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ノリの種付け進む 桑名・伊曽島漁協:三重:中日新聞(CHUNICHI Web)

    桑名市長島町白鶏の伊曽島漁協で、ノリの種付け作業が進んでいる。二十六日早朝には、一般的な「スサビノリ」の胞子を網に付着させる作業が行われた。 昨年十二月に培養が始まったノリ細胞が根付く貝殻の束を水槽...

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