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絹ごし麻婆豆腐なんて美味いか？本場は固い木綿が基本だぞ。つーかで木綿が本来の形で絹ごし豆腐は江戸時代の日本で生まれたもの、中国の麻婆豆腐に使うわけないじゃん。
hobbling のブックマーク 2018/10/24 19:45
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anond.hatelabo.jp2018/10/23
そういえば妻の麻婆豆腐を初めて食べる。 豆腐がなんか硬いと思ったら木綿豆腐だった。 70点満点のものだと割り切って食べはするけど、こういうのってどうやっても分かり合えない部分だと思う。 これまで他にもあ...
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絹ごし麻婆豆腐なんて美味いか？本場は固い木綿が基本だぞ。つーかで木綿が本来の形で絹ごし豆腐は江戸時代の日本で生まれたもの、中国の麻婆豆腐に使うわけないじゃん。
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妻が木綿豆腐で麻婆豆腐を作る人だった
そういえば妻の麻婆豆腐を初めて食べる。 豆腐がなんか硬いと思ったら木綿豆腐だった。 70点満点のものだと割り切って食べはするけど、こういうのってどうやっても分かり合えない部分だと思う。 これまで他にもあ...
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