日本人が生食をありがたがるのはこういう点で異常、まぁそこは実績を積んできたわけだが(ノロとかアニサキスとかあるので盤石ではないジャンルはある)。そのうえで牛レバ刺し・ユッケ食べたい。

y-woody-wood のブックマーク 2018/11/06 23:54

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