米が余ってる現代からすると無理して北海道で作らなくてもと思うけど、昔は食料不足で皆があたりまえに米が食べられる為に必要で、だから味より収量優先とかだったのではないかなあ。

ROYGBROYGB のブックマーク 2018/11/25 17:45

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「子供の頃の北海道米は本当に酷かった…」から始まる「技術と知性は違うかもしれない」というお話→「大変興味深い話でした」「お母さんがかわいそう」などといろんな感想が

    オッカム @oxomckoe 僕が子供の頃の北海道米は当に酷かった。でも僕は子供だったので分からなかった。ただただ喉を通らない不味いガム、よくて最悪のモチをべている感じだった。しかし米とはそういうものだと...

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