(cookpad)実は洋風やアジア風などにアレンジもできる便利な食品なんです。今回は魚グリルを使わずに調理できる洋風干物『アタラシイヒモノ』を展開する小澤さんに、新たな干物の調理法を聞きました!

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2018/12/02 05:30

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クックパッドニュース:アクアパッツァやブイヤベースも!焼き魚だけじゃない「干物の新たな食べ方」教えます - 毎日新聞

    調理や後片付けが面倒、調理やゴミの臭いが苦手……そんな理由から敬遠されがちな魚。中でも干物はいつも焼き魚にしてしまい、調理するイメージがないという人も。でも実は洋風やアジア風などにアレンジもできる便...

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