タンまでご家庭でお料理されるとは …。柔らか〜い素敵なステーキになるのですね (//_//)。ご主人の渋い板皿を使った盛り付けと、次はバトンタッチしてお得意のシチューを作られるというくだりにも感動。ワインも最高

bi1dama のブックマーク 2018/12/10 09:15

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タン１本の下処理・タンステーキ【おしゃれなディナーレシピ】 - ひよ夫婦smile

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タンの下処理下処理　茹で汁ブーケガルニタンを切り分けるタンステーキ最後にタンの下処理週末のひよ夫婦のお料理は、今回市場の肉屋さんで丸々１本のタンを購入してきました。市場で購入すると皮とか綺麗...

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