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そもそも昔から肉は(肉だけじゃなく野菜もだけど)加熱するのが普通だったのに、いつから生肉をありがたがるようになったんだ?
toraba のブックマーク 2011/05/02 03:09
「アルコール殺菌安全だと…」 生食用基準満たさず 焼き肉店運営会社認める : 富山 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)[社会][科学]そもそも昔から肉は(肉だけじゃなく野菜もだけど)加熱するのが普通だったのに、いつから生肉をありがたがるようになったんだ?2011/05/02 03:09
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www.yomiuri.co.jp2011/05/01
「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた高岡市の男児(6)が腸管出血性大腸菌「O(オー)11...
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「アルコール殺菌安全だと…」 生食用基準満たさず 焼き肉店運営会社認める : 富山 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた高岡市の男児(6)が腸管出血性大腸菌「O(オー)11...
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