マーガリンは使いやすいけど、トランス脂肪酸の塊だからとても使えない。でもバターは固まるのが難点と一長一短。だからこの技は便利。

serioserio のブックマーク 2011/06/03 19:43

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ピーラーを使えば固まったバターをスルリとはがせる | ライフハッカー・ジャパン

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