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とろみが消える理由が良く分かった。ちなみに上位コメの絹か木綿かの例のアレだけど、文脈的には「本当なら絹」とも読めるのであんまり煽りになってないよね!(絹派の強がり的糞リプ
pastatch のブックマーク 2019/01/09 18:53
「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた - メシ通 | ホットペッパーグルメとろみが消える理由が良く分かった。ちなみに上位コメの絹か木綿かの例のアレだけど、文脈的には「本当なら絹」とも読めるのであんまり煽りになってないよね!(絹派の強がり的糞リプ2019/01/09 18:53
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www.hotpepper.jp2019/01/09
「辛さ」と「シビレ」の伝道師 麻婆豆腐づくりにはそれなりに自信があった筆者ですが、四川料理のプロに教わったら目からウロコが3回落ちました。 講師は、都内の中華レストラン「リバヨンアタック」の料理長・人...
4296 人がブックマーク・382 件のコメント
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「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
「辛さ」と「シビレ」の伝道師 麻婆豆腐づくりにはそれなりに自信があった筆者ですが、四川料理のプロに教わったら目からウロコが3回落ちました。 講師は、都内の中華レストラン「リバヨンアタック」の料理長・人...
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