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本場四川の元祖麻婆豆腐、実に麻で辣だったけど、辛いのがあまり得意でない自分でも美味しかった。
harsh88 のブックマーク 2019/02/04 16:50
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nlab.itmedia.co.jp2019/02/03
中華料理というと、何を思い浮かべますか？ 挙げればきりがありませんが、麻婆豆腐や担々麺のような辛い料理、四川料理を推す方も少なくないでしょう。なかには辛くないものもありますが、四川料理といって浮かぶ...
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本場四川の元祖麻婆豆腐、実に麻で辣だったけど、辛いのがあまり得意でない自分でも美味しかった。
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四川料理はどうして辛くなったのか
中華料理というと、何を思い浮かべますか？ 挙げればきりがありませんが、麻婆豆腐や担々麺のような辛い料理、四川料理を推す方も少なくないでしょう。なかには辛くないものもありますが、四川料理といって浮かぶ...
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