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中華料理みたいに、インドや中央アジア料理が細分化されてきた。とてもいいことだし、現地への興味というのもイメージしやすくなってるんじゃないかなあ。
ko_kanagawa のブックマーク 2019/02/14 12:22
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www.hotpepper.jp2019/02/14
君は、南インド式カレー定食「ミールス」を食べたことがあるか？ 食べたことがあってもなくても、もしもカレーが好きならば、マサラワーラーの活動には絶対に注目すべきだ。 マサラワーラーは武田尋善さんと鹿島...
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南インドの激ウマ定食“ミールス”をひっさげて、カレーヒーロー「マサラワーラー」が我が町にやってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
君は、南インド式カレー定食「ミールス」を食べたことがあるか？ 食べたことがあってもなくても、もしもカレーが好きならば、マサラワーラーの活動には絶対に注目すべきだ。 マサラワーラーは武田尋善さんと鹿島...
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