南インドの激ウマ定食“ミールス”をひっさげて、カレーヒーロー「マサラワーラー」が我が町にやってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

君は、南インド式カレー定食「ミールス」を食べたことがあるか？ 食べたことがあってもなくても、もしもカレーが好きならば、マサラワーラーの活動には絶対に注目すべきだ。 マサラワーラーは武田尋善さんと鹿島信治さんからなるインドユニット。2008年の結成以来、日本全国どこでも出張してミールスなど南インド料理のケータリングイベントを開催している。 masalawala.info 2018年12月某日、彼らの遠征をおっかけて富山県射水市「櫛田公民館」でのイベントを訪ねた筆者は、60名にのぼる参加者とともに本格ミールスを味わった。 そして、マサラワーラーの伝える南インド・カルチャーと、地元のパキスタン・コミュニティーが育んだ富山カレー・カルチャーがクロスする現場に居合わせることができた。 （全国でも富山県射水市はパキスタン人の人口比が高く同国の料理店が多い。地元の日本人カレーファンたちは、当地をイミズス

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いいなあ、いいなあ、いいなあ。

[pero_pero]

楽しそうだしうまそう

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カレーに限った話じゃないけど手で食べる料理はグラスとか汚れるのが本当に嫌。手羽先とかその都度手を拭いてるとおしぼりもすぐ限界を迎えるし煩わしいし、味以外の部分でストレスがたまる。

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めっちゃ美味しそう！！！

[sumocon]

マサラワーラーは最高だぞ！ また食べさせられ放題されたい!!

[tessy3]

まだ、この人たちに会ったことがないんだよなあ

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ミールス初めて知った

[cinefuk]

#射水市「富山ではフツーに女子高生がパヤを食べてるんですよ（パヤとは羊のひづめやすね肉などを煮込んだマニアックなパキスタンカレー）女子高生がパヤ食べてるのって、全国でも富山県だけですからね！」

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おお! SANBARとVADAIだ ステンレスの丸い器にバナナの葉をしき、手前にご飯を乗せ奥にオカズをおくっぽい。朝飯のIDLIもうまいんだぜ。

[nagayama]

いいなあ

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うちの町にも来て欲しい！

[hisawooo]

南インド料理、美味しいサンバルを頂いてから印象が変わった。

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たいていのお店でサンバル・ラッサム・ライスお替り自由なので、満腹まで頂いてしまうことがある。

[ko_kanagawa]

中華料理みたいに、インドや中央アジア料理が細分化されてきた。とてもいいことだし、現地への興味というのもイメージしやすくなってるんじゃないかなあ。

[TequilaBancho]

イミズスタン今度行こう！

[htnmiki]

いいなー

[nejipico]

手で食べると安くなるカレー屋さんなら近くにある。が、ジャスミンライスにシャバシャバのカレー掛けて手で摘まむのは自分には不可能なのでスプーンで食べてる。