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居酒屋とファミレスの業態が近づいていく流れだと思ってる。禁煙化後は少なくない大手居酒屋チェーンがファミリー層向けメニューを充実させていくはず。
haha64 のブックマーク 2019/02/23 09:48
串カツ田中の絶好調で分かった、飲食店「禁煙化待ったなし」の現実(加谷 珪一) @gendai_biz居酒屋とファミレスの業態が近づいていく流れだと思ってる。禁煙化後は少なくない大手居酒屋チェーンがファミリー層向けメニューを充実させていくはず。2019/02/23 09:48
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gendai.media2019/02/20
ほぼ全席の禁煙化に踏み切った「串カツ田中」が決算を迎え、禁煙がビジネスにどのような影響を与えるのか明らかになってきた。 禁煙にしたからといって劇的に業績が向上するわけではないが、もっとも重要な指標で...
43 人がブックマーク・17 件のコメント
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居酒屋とファミレスの業態が近づいていく流れだと思ってる。禁煙化後は少なくない大手居酒屋チェーンがファミリー層向けメニューを充実させていくはず。
haha64 のブックマーク 2019/02/23 09:48
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串カツ田中の絶好調で分かった、飲食店「禁煙化待ったなし」の現実(加谷 珪一) @gendai_biz
gendai.media2019/02/20
ほぼ全席の禁煙化に踏み切った「串カツ田中」が決算を迎え、禁煙がビジネスにどのような影響を与えるのか明らかになってきた。 禁煙にしたからといって劇的に業績が向上するわけではないが、もっとも重要な指標で...
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