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昨晩から焙煎機のメンテンナスを。 やっぱりね、そのあとに出来るコーヒー豆はなんかね生き生きしてるんです。 メンテンナスがお客さんの喜びに何の関係があるのか、を書きました。 よし、ゆこう。
shimacoffee のブックマーク 2019/02/20 12:46
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blog1.shima-coffee.com2019/02/20
昨日から、高槻店の焙煎機は、メンテンナスに入っております。 今回は、3回に分けて。 昨晩は、冷却装置や、ダンパーという送風調節器。 そしてその周りのダクトを、ゴシゴシと汚れを落とし。 もうひとつはバーナ...
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コーヒー豆の表情が変わるとき
昨日から、高槻店の焙煎機は、メンテンナスに入っております。 今回は、3回に分けて。 昨晩は、冷却装置や、ダンパーという送風調節器。 そしてその周りのダクトを、ゴシゴシと汚れを落とし。 もうひとつはバーナ...
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