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なるほど唐辛子の部分とかは食べないっていう料理なんだ。……もしかしてそういう辛いのは食べないっていう料理って結構ある?私は出されたものは全部たいらげる教に入信してしまっているので残してるみたいで……
mojimojikun のブックマーク 2019/02/22 14:10
「四川料理のスゴイ人」に、 辣子鶏(ラーズーチー)の自宅用レシピを教わってきた【ハマる辛さ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメなるほど唐辛子の部分とかは食べないっていう料理なんだ。……もしかしてそういう辛いのは食べないっていう料理って結構ある?私は出されたものは全部たいらげる教に入信してしまっているので残してるみたいで……2019/02/22 14:10
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www.hotpepper.jp2019/02/22
すごく辛そうな料理ですが 辣子鶏と書いて「ラーズーチー(ラーズージー)」。 聞き慣れない料理かもしれませんが、実物はこれです。 うへえ、辛そう。 だが、これがうんまいのである。 辛さに中毒性があって、ビ...
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