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ワスの叔父さんはこの技術を持っていたケド、従兄はどーも伝承していないっぽい…子供の頃、『この中で火が燃えている(正確には違うのかも…)のかぁ…!』ってエライコーフンした(今でもコーフンすると思う)。
throwS のブックマーク 2019/03/06 08:48
千葉)炭の素晴らしさ伝承 土窯使う炭焼き体験塾 君津:朝日新聞デジタルワスの叔父さんはこの技術を持っていたケド、従兄はどーも伝承していないっぽい…子供の頃、『この中で火が燃えている(正確には違うのかも…)のかぁ…!』ってエライコーフンした(今でもコーフンすると思う)。2019/03/06 08:48
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www.asahi.com2019/03/06
千葉県君津市の木曽野正勝さん(75)は、江戸期にこの地域に伝わった「土窯(どがま)」を使った炭焼きの体験塾を続けている。今年になって参加者が相次ぎ、開塾以来、参加者は延べ百人を超えた。植林すれば循...
1 人がブックマーク・1 件のコメント
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ワスの叔父さんはこの技術を持っていたケド、従兄はどーも伝承していないっぽい…子供の頃、『この中で火が燃えている(正確には違うのかも…)のかぁ…!』ってエライコーフンした(今でもコーフンすると思う)。
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