最近夜食に何度か作ってて、麺の表面が乾いていると喫茶店ぽくケチャップの色が鮮やかに出ることに気づいた。茹でたて水分多めの麺でソース絡めると焼きそばみたいに茶色っぽい見た目になっちゃう

November31 のブックマーク 2019/03/19 13:38

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4666102381442065954/comment/November31" data-user-id="November31" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/maguro/19-00081" data-original-href="https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/maguro/19-00081" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fmaguro%2F19-00081" data-user-icon="/users/November31/profile.png">なつかしいのに、ちょっと新しい。「喫茶店のナポリタン」のつくりかた - メシ通 | ホットペッパーグルメ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">レシピ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3">ナポリタン</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">最近夜食に何度か作ってて、麺の表面が乾いていると喫茶店ぽくケチャップの色が鮮やかに出ることに気づいた。茹でたて水分多めの麺でソース絡めると焼きそばみたいに茶色っぽい見た目になっちゃう</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/November31/20190319#bookmark-4666102381442065954"><span class="datetime-body">2019/03/19 13:38</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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