自分もよくわからないままに汁に投入してたが、麺に添えるのいいな。カレーにソースの件はついこの前近代食文化研究会の人がつぶやいてたな。昔のカレーは薄味でソースをかけて初めて味が完成するとかどうとか。

harsh88 のブックマーク 2019/04/05 11:46

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4666811992099629410/comment/harsh88" data-user-id="harsh88" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20190403155708" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20190403155708" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20190403155708" data-user-icon="/users/harsh88/profile.png">盛り蕎麦に付いてくるワサビの使い方が分からない</a><br><p style="clear: left">自分もよくわからないままに汁に投入してたが、麺に添えるのいいな。カレーにソースの件はついこの前近代食文化研究会の人がつぶやいてたな。昔のカレーは薄味でソースをかけて初めて味が完成するとかどうとか。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/harsh88/20190405#bookmark-4666811992099629410"><span class="datetime-body">2019/04/05 11:46</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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盛り蕎麦に付いてくるワサビの使い方が分からない

anond.hatelabo.jp2019/04/03

板わさみたいに、蕎麦に乗せたらいいの？めんつゆに入れて溶いたらいいの？いやでもめんつゆに溶いたらワサビの風味なくならない？どうやって使うのが正解？ちなみにカレーラースで一緒にソースを持ってきて...

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