唐揚げに使った使い古しの油を使う、が町の中華料理屋のチャーハン

unamuhiduki12unamuhiduki12 のブックマーク 2019/05/15 07:41

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20年近く追い求め続けた「町の中華屋さんのチャーハンの味」をようやく極めた報告に対してレシピの推理をする人たち

    三条友美 @tomomisanjo 《ついに町の中華屋さんのチャーハンの味を極めた(・∀・)》感動。 これ、意外と難物で、結構ネットでも町の中華屋の炒飯の味にするにはどうしたらいい?とかいうスレッドが立つんだけど。...

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