ムラサキウニより赤みがかって鮮やかで、形もしっかりしてるのでバフンウニの方が好き。

primedesignworksprimedesignworks のブックマーク 2019/05/26 02:07

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蝦夷馬糞雲丹ってどう考えても不味そうな名前

    でも最高に美味いんだよなぁ。 色々べ方はあるだろうけど、やっぱりシンプルにそのまま醤油だけつけて豪快に頂く。 新潟に行った時に買った日酒をちびちび。 たまらねぇ週末。

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