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そういう経緯なんですね。恥ずかしながら、初めて知りました。フランス料理は久しく食べておりませんが、じっくりと味わいたくなりました。とりあえず、家にある、ピーチメルバのジャムを今朝食べます。
katukokatu のブックマーク 2019/07/04 04:41
フランス料理の巨人! オーギュスト・エスコフィエそういう経緯なんですね。恥ずかしながら、初めて知りました。フランス料理は久しく食べておりませんが、じっくりと味わいたくなりました。とりあえず、家にある、ピーチメルバのジャムを今朝食べます。2019/07/04 04:41
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fanblogs.jp2019/07/04
人気ブログランキングへ Tweet われわれが堪能することができるフランス料理。 その源流をたどると、フランス革命に行きつきます。 フランス革命が終焉を迎え王政が崩壊した時に、貴族の権力失墜のために、そのお...
18 人がブックマーク・3 件のコメント
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そういう経緯なんですね。恥ずかしながら、初めて知りました。フランス料理は久しく食べておりませんが、じっくりと味わいたくなりました。とりあえず、家にある、ピーチメルバのジャムを今朝食べます。
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フランス料理の巨人! オーギュスト・エスコフィエ
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