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料理ではなく立場や関係性を喰っている。味の話も全然ないし。
akanama のブックマーク 2019/09/01 05:52
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note.com/zimuing2019/08/31
有名な料理にはそれなりに、客にまつわるエピソードがあるものだ。 ポテトチップスは「ジャガイモをできるだけ薄く揚げろ！できるだけだ！」と言った客に、店が意地になってフォークでさせないほどの薄さで揚げて...
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店のメニューにはない「タラコスパゲティ」を注文できる人になるまでの話。｜事務員G
有名な料理にはそれなりに、客にまつわるエピソードがあるものだ。 ポテトチップスは「ジャガイモをできるだけ薄く揚げろ！できるだけだ！」と言った客に、店が意地になってフォークでさせないほどの薄さで揚げて...
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