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ウチもサーモンやしめ鯖はあぶりにしてるのでバーナーいいと思うが、なんか焦がしすぎとか中冷たいとかで評価が不当なwバーナーだけにこだわらず最後にバーナーで仕上げがよかろう
fatpapa のブックマーク 2019/10/08 10:27
「焼く料理ではフライパンよりガスバーナーの方が優れている」説を頑張って検証 - メシ通 | ホットペッパーグルメウチもサーモンやしめ鯖はあぶりにしてるのでバーナーいいと思うが、なんか焦がしすぎとか中冷たいとかで評価が不当なwバーナーだけにこだわらず最後にバーナーで仕上げがよかろう2019/10/08 10:27
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www.hotpepper.jp2019/10/07
毎度さまです。ちみをです。工具が好きです 幼少期、実家の裏の倉庫にはありとあらゆる工具、部材が揃っておりました。 主要なおもちゃは電ドリと鉄管。 で、そんな情操教育を受けた人間が料理に興味を持つとどう...
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