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減塩醤油に変えてみたけど、味が薄いわけではないのについかけすぎちゃう。
sugimurasaburo のブックマーク 2019/11/21 18:41
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anond.hatelabo.jp2019/11/21
醤油は、ただでさえ旨い塩味に、うま味がついているので、使いすぎちゃうのは仕方ないと思う。 魚介を巻いた太巻き寿司を昼飯に喰いながら思った。 寿司なら・・・あるいは鮨ならなおさら・・・魚に少しだけ醤油...
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減塩醤油に変えてみたけど、味が薄いわけではないのについかけすぎちゃう。
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しょうゆを使いすぎちゃう
醤油は、ただでさえ旨い塩味に、うま味がついているので、使いすぎちゃうのは仕方ないと思う。 魚介を巻いた太巻き寿司を昼飯に喰いながら思った。 寿司なら・・・あるいは鮨ならなおさら・・・魚に少しだけ醤油...
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