”動物の細胞を増やして作る培養肉の産業化に向けて、大手食品メーカーや大学、農林水産省が来年1月にも研究会を設立する”

taketake89taketake89 のブックマーク 2019/11/29 07:13

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培養肉、地球を救う? 動物の細胞増殖させ食品に 産官学研究へ | 毎日新聞

    動物の細胞を増やして作る培養肉の産業化に向けて、大手品メーカーや大学、農林水産省が来年1月にも研究会を設立する。海外では将来の料危機を見据えた開発競争が過熱しており、国内でも法律などの環境整備...

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