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客数が減る 食材の鮮度が落ちる 味が落ちる 客数が減るの負のスパイラル
studiousman のブックマーク 2019/12/13 22:45
絶不調「いきなり!ステーキ」が気づかない外食集客の鉄則とは客数が減る 食材の鮮度が落ちる 味が落ちる 客数が減るの負のスパイラル2019/12/13 22:45
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diamond.jp2019/12/13
30年のキャリアを誇る経営戦略コンサルタント。情報分析や業界分析に強く、未来予測やイノベーション分野が得意領域。一方で雑学にも強く、経済エンタテナーとして各方面に寄稿。経済クイズ本『戦略思考トレーニ...
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客数が減る 食材の鮮度が落ちる 味が落ちる 客数が減るの負のスパイラル
studiousman のブックマーク 2019/12/13 22:45
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絶不調「いきなり!ステーキ」が気づかない外食集客の鉄則とは
diamond.jp2019/12/13
30年のキャリアを誇る経営戦略コンサルタント。情報分析や業界分析に強く、未来予測やイノベーション分野が得意領域。一方で雑学にも強く、経済エンタテナーとして各方面に寄稿。経済クイズ本『戦略思考トレーニ...
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