正確な需要予測ができないのであれば予約販売に徹するくらいしかええ方法が思いつかないな

jt_noSkejt_noSke のブックマーク 2020/01/18 07:26

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「恵方巻」食品ロス減らす取り組み呼びかけ 農水省 | NHKニュース

    ことしの節分に向け恵方巻の販売が格化するのを前に、農林水産省はスーパーなどの業界団体に対し、いわゆる品ロスを減らす取り組みを行うよう呼びかけています。 恵方巻は、節分の縁起物として広まっている巻...

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