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「松には、樹脂を多く含む皮があり、それを剥くと、白い薄皮が付いている。この薄皮は脂肪やたんぱく質を多く含んでいるため、非常食として重宝された」
agrisearch のブックマーク 2020/01/19 12:53
戦国時代「兵糧攻め」の兵士たちを生かした、驚きの食べ物(週刊現代) @gendai_biz[news][植物][料理][文化]「松には、樹脂を多く含む皮があり、それを剥くと、白い薄皮が付いている。この薄皮は脂肪やたんぱく質を多く含んでいるため、非常食として重宝された」2020/01/19 12:53
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gendai.media2020/01/18
なぜ生き延びたのか 「腹が減っては、戦はできぬ」という諺さながら、城をめぐる戦いは、食糧をめぐる戦いといっても過言ではない。百姓から天下人まで上りつめた豊臣秀吉も、城内への食糧の輸送経路を遮断し、飢...
12 人がブックマーク・2 件のコメント
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