麦、羊、レンズ豆…どれをとっても品種改良されてるし、製粉一つとっても、石の欠片が混入していないとか技術の進歩もあるわけで…。それ本当に古代料理？/おしんの飯も品種改良の差で貧相さを理解できないとか。

Tatada のブックマーク 2020/01/30 16:04

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4680805602911068354/comment/Tatada" data-user-id="Tatada" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/ancient-Mesopotamian-cuisine" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/ancient-Mesopotamian-cuisine" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2Fancient-Mesopotamian-cuisine" data-user-icon="/users/Tatada/profile.png">古代メソポタミアの料理を食べた感想は「毎日食べたい」だった</a><br><p style="clear: left">麦、羊、レンズ豆…どれをとっても品種改良されてるし、製粉一つとっても、石の欠片が混入していないとか技術の進歩もあるわけで…。それ本当に古代料理？/おしんの飯も品種改良の差で貧相さを理解できないとか。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/Tatada/20200130#bookmark-4680805602911068354"><span class="datetime-body">2020/01/30 16:04</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！

古代メソポタミアの料理を食べた感想は「毎日食べたい」だった

dailyportalz.jp2020/01/30

昔の人々は日々どんな料理を食べていたのだろうということを考えてみたことはないだろうか。それが紀元前ともなると調味料や食材にも制約が出るし、どんなものを食べていたのか想像ができない。そもそも料理はし...

347 人がブックマーク・77 件のコメント

他のコメントを読む

＼コメントがサクサク読めるアプリです／

はてなブックマーク

古代メソポタミアの料理を食べた感想は「毎日食べたい」だった

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス