“2013年にマーク・ポストとピーター・フェアストラータというオランダ人研究者2人が、世界初の培養肉で作られたハンバーガーを発表した。培養肉でできたパテの値段は33万ドルという高額なものだった。”

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書評

ookitasaburou のブックマーク 2020/03/01 08:27

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4682192624363979874/comment/ookitasaburou" data-user-id="ookitasaburou" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/honz.jp/articles/-/45555" data-original-href="https://honz.jp/articles/-/45555" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fhonz.jp%2Farticles%2F-%2F45555" data-user-icon="/users/ookitasaburou/profile.png">『クリーンミート　培養肉が世界を変える』若者たちは培養肉で新たな緑の革命を目指す - HONZ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%9C%AC">本</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%9B%B8%E8%A9%95">書評</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">“2013年にマーク・ポストとピーター・フェアストラータというオランダ人研究者2人が、世界初の培養肉で作られたハンバーガーを発表した。培養肉でできたパテの値段は33万ドルという高額なものだった。”</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ookitasaburou/20200301#bookmark-4682192624363979874"><span class="datetime-body">2020/03/01 08:27</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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