鉄のフライパンって構造が単純だから、水でジャバジャバするだけとか、かなだわしでゴシゴシとか雑に扱っても何年と使えるところにメリットがあるのでは? テフロンと比べて。

goldenbatman2goldenbatman2 のブックマーク 2020/03/09 02:35

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「鉄のフライパンは洗うな」と言われるがずっと洗わないでラードを塗っているとこうなる

    福嶋 美絵子(はらぺこ翻訳者) @Eugene_Roserie 「鉄のフライパンは洗うな」と言われてもどうしても科学的に納得できなかったんだけど、やっぱり洗わないとこうなるんだな note.com/travelingfoodl… リンク note...

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