どこもかしこも「テイクアウト」やりはじめたけど、田舎の個人飲食店の値付けが微妙。弁当1,000円、パスタ1,300円、オードブル3,000円~とか。吉牛や丸亀製麺、マックやモスでいいや…になっちゃう。とにかく高い。

MXMXMMXMXM のブックマーク 2020/04/20 14:22

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「そこをどうか理解してくれ!」日頃行ってる店の料理がもしテイクアウトで『思ったより少ない…』と感じたときに思い出してほしいこと

    白央篤司(はくおうあつし) @hakuo416 フードライター、コラムニスト。新刊『台所をひらく』(大和書房)『名前のない鍋、きょうの鍋』(光文社)が発売中です。連絡先: hakuoatushi416@gmail.com note.com/hak...

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