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取り合わせのバリエーションが楽しいな。色々応用してみたくなる。鶏ときのこ、鶏と葉野菜。魚とネギ類。貝を使えばチャウダー。和の根菜とミルク+味噌は合いそう。
kou-qana のブックマーク 2021/12/18 22:28
牛乳をたっぷり使う、ミルクスープ30選|有賀 薫[料理]取り合わせのバリエーションが楽しいな。色々応用してみたくなる。鶏ときのこ、鶏と葉野菜。魚とネギ類。貝を使えばチャウダー。和の根菜とミルク+味噌は合いそう。2021/12/18 22:28
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note.com/kaorun2020/05/16
学校やホテル、レストランなど、大量に牛乳を使う場所が閉じているために、牛乳の消費が激減しています。牛は生き物ですから牛乳は日々生産され続けますが、保存性のある加工食品にするには設備も人も十分ではあ...
513 人がブックマーク・42 件のコメント
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取り合わせのバリエーションが楽しいな。色々応用してみたくなる。鶏ときのこ、鶏と葉野菜。魚とネギ類。貝を使えばチャウダー。和の根菜とミルク+味噌は合いそう。
kou-qana のブックマーク 2021/12/18 22:28
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牛乳をたっぷり使う、ミルクスープ30選|有賀 薫
note.com/kaorun2020/05/16
学校やホテル、レストランなど、大量に牛乳を使う場所が閉じているために、牛乳の消費が激減しています。牛は生き物ですから牛乳は日々生産され続けますが、保存性のある加工食品にするには設備も人も十分ではあ...
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