あるレシピで鶏肉料理に鶏ガラの素を使ってて目から鱗が落ちた。いや、料理する人は普通にしてるのかもしれんが。モモ肉のほうが味が濃いと思うけど、臭みも強いと思う。

vndn のブックマーク 2020/07/21 07:24

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4688795413978949474/comment/vndn" data-user-id="vndn" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20200720155516" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20200720155516" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20200720155516" data-user-icon="/users/vndn/profile.png">鶏のむね肉の調理方法が親子丼以外に分からねえッッッ</a><br><p style="clear: left">あるレシピで鶏肉料理に鶏ガラの素を使ってて目から鱗が落ちた。いや、料理する人は普通にしてるのかもしれんが。モモ肉のほうが味が濃いと思うけど、臭みも強いと思う。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/vndn/20200721#bookmark-4688795413978949474"><span class="datetime-body">2020/07/21 07:24</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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鶏のむね肉の調理方法が親子丼以外に分からねえッッッ

anond.hatelabo.jp2020/07/20

親子丼は簡単だッッまずむね肉を刻む。フライパンで醤油や砂糖を入れた汁を煮る。刻んだむね肉をフライパンに投下してしばらく放置。気が向いたら卵も入れる。出来たッッ俺にも作れたッッなンて簡単な料理だ...

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