土井先生の、牛乳にしばらく浸してから卵液をかけて焼くレシピは確かに簡単だったが、牛乳の味が強く出てしまった。1番美味しかったのは24時間しっかり卵液に浸したオークラのレシピ。基本は大事。

oriak のブックマーク 2020/07/31 01:15

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4689265970887949602/comment/oriak" data-user-id="oriak" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1567660" data-original-href="https://togetter.com/li/1567660" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1567660" data-user-icon="/users/oriak/profile.png">フレンチトーストは牛乳に卵を混ぜると染み込みにくくなり、生臭くなるという解説に「こういう知識を家庭科で学びたかった...！」</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/togetter">togetter</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">レシピ</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">土井先生の、牛乳にしばらく浸してから卵液をかけて焼くレシピは確かに簡単だったが、牛乳の味が強く出てしまった。1番美味しかったのは24時間しっかり卵液に浸したオークラのレシピ。基本は大事。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/oriak/20200731#bookmark-4689265970887949602"><span class="datetime-body">2020/07/31 01:15</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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