「菜食は、今までも健康志向、動物愛護の観点からも注目されてきたが、ここにきて美味しくなっている点は重要だ。美味しくて、栄養も取れるのであれば、地球に優しい選択肢の方がいい」

agrisearchagrisearch のブックマーク 2020/08/17 22:16

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

オーツ麦と環境活動家グレタ・トゥーンベリ――環境配慮のグローバル常識/ジェンセン美佳 - SYNODOS

    北欧のNo1.レストランと呼ばれるNoma(レストラン・ノマ)をご存知だろうか。その世界的にも注目されるレストラン・ノマのシェフであるレネ・レゼピ(Rene redzepi)とクラウス・マイヤー(Claus Meyer)が北欧料...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう