すごく興味深い……！家庭料理をめぐる言説って、その当時の時勢をそんなふうに反映していて、家族観の変化とそんな関わりがあったとは。広告批評にも通じるものを感じる。「贈与論」との結びつきも面白い。

wuzuki のブックマーク 2020/08/24 21:29

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4690423969359363106/comment/wuzuki" data-user-id="wuzuki" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/ddnavi.com/serial/662765/a/" data-original-href="https://ddnavi.com/serial/662765/a/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fddnavi.com%2Fserial%2F662765%2Fa%2F" data-user-icon="/users/wuzuki/profile.png">「唐揚げ手抜き論」はどこから来たのか。人類学の視点から読み解く家庭料理【読書日記26冊目】 | ダ・ヴィンチWeb</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%AE%B6%E5%BA%AD">家庭</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%AA%AD%E6%9B%B8">読書</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A4%BE%E4%BC%9A">社会</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BC">ジェンダー</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%B5%90%E5%A9%9A">結婚</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%AE%B6%E6%97%8F">家族</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%87%E5%8C%96">文化</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">すごく興味深い……！ 家庭料理をめぐる言説って、その当時の時勢をそんなふうに反映していて、家族観の変化とそんな関わりがあったとは。広告批評にも通じるものを感じる。「贈与論」との結びつきも面白い。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/wuzuki/20200824#bookmark-4690423969359363106"><span class="datetime-body">2020/08/24 21:29</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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