10000CLはめっちゃいいんだけど自分で研ぐと鏡面が台無しになるのが残念だよね。研ぎやすさなんかも考えたらぶち猫さんの使ってる築地杉本のミニ牛刀を推したい。身幅狭いのでペティみたいに扱いやすいよ

c-matt のブックマーク 2020/12/09 15:26

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料理好きが愛用する「包丁」はどれ？ 6人が選んだ「これを買えば間違いない！」アイテム #ソレドコ - ソレドコ

soredoko.jp2020/12/09

どんな料理を作るにも欠かせない王道のキッチン用品「包丁」。どの家にもある調理器具として入り口は広く低くとも、以下のように用途によってさまざまな種類があります。買い替え＆買い足しをしようと思ったとき...

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